聚焦中国高质量发展希望田野飘出咖啡香浙江乡村如何“永旺”

题:希望田野飘出咖啡香 浙江乡村如何“永旺”

作者 钱晨菲

当微风拂过，田间的作物沙沙作响，遇见·永旺咖啡馆静静坐落于稻田之中。

如上场景，出现于浙江省宁波市镇海区永旺村。村子面积不大，却坐拥良好区位，被称为甬江科创区及宁波镇海的“后花园”，周边遍布高校及产业园区。近日，“高质量发展调研行”浙江主题采访活动走进这一村庄，探索乡村振兴的有效路径。

浙江省宁波市镇海区永旺村，坐落于稻田里的咖啡店。钱晨菲 摄

“我从城里打车过来只需要10分钟。透过窗户可以看到稻田，发呆放空，很松弛。”宁波一高校学生顾欣点了杯热拿铁，找了个靠窗的位置坐下。

不近不远，不疾不徐，正因“刚刚好”，这里吸引了年轻人的光顾，高峰时期一天可以卖出300多杯咖啡。该咖啡馆主理人王晓东是一位“90后”，谈及常驻永旺的初衷，他说:“我家就是隔壁村的，这里与大自然零距离，做做咖啡、种种花，我觉得很幸福，想把幸福传递出去。不仅是游客，村里人有时也会来坐一坐、聊聊天。”

鲜少有游客知道的是，这块充满乡村野趣的地方，多年前曾是一片“垃圾场”。据永旺村村党总支书记郭诚军介绍:“这里原来是一块农用设施房用地，经常有人偷倒垃圾，因为气味大村民都绕着走。为了变废为宝，我们在这里打造了花海，通过落地咖啡馆，让乡村既有面子也有里子。”

在永旺村，田野旁飘出咖啡香的房子不止一栋。王琼经营的strawberry cafe亦是其中之一。走入店内，形态各异的波兰陶瓷作品很是吸睛。

永旺村内店铺出售的波兰陶瓷制品。钱晨菲 摄

“波兰瓷器的图案多为花鸟虫鱼等自然元素，我第一次来永旺村就觉得这里很美，与波兰瓷器的绘画理念很搭，就想尝试瓷器与咖啡的混搭。一开始我也担心客源，所以找了博主来推荐，慢慢地发现自己多虑了。”王琼受访时介绍，永旺村的发展为她带来稳定客流，让她底气十足。在她看来，村庄口号“野与望”，代表的正是“目之所及遍野花开，朝阳冉冉收获在望”。

希望来自哪里？原来，当地通过盘活闲置资源，打造了“乡野青创集”创业孵化园区，目前已有49家企业和商家入驻运营，涉及餐饮民宿、影视传媒、设计展示等领域，2023年整体产值约3000万元人民币。

以咖啡引流，永旺村逐渐变得年轻，越来越多的身影出现在村头巷尾、田间地头。

就在上月，宁波市首个综合型“手艺人部落”开放投用，同样由村内闲置空间资源改造而成。作为其运营主体，三关六码头品牌总监张少华介绍，除常规的手艺成果展示、特色产品销售外，“部落”还聚合了多地的手艺人，推出“非遗研学”“手艺人跨界交流”等互动项目，打造“老手艺”活化传承的新空间，让美丽乡村有看头、有买头、有逛头。

永旺村究竟“旺”在哪？当地给出答案——打造“原乡人”增收致富、“新乡人”安居乐业、“归乡人”返村创业的美丽乡村样板。