柯菲平盛辉制药、玉鹤鸣医学营养携手江南大学陈坚院士团队，启动食品科技战略合作

2026年5月29日，柯菲平盛辉制药、南京玉鹤鸣医学营养与江南大学未来食品科学中心正式签署科研项目技术合作协议。双方将围绕食品科学技术开展系统性研究，打造支撑企业持续创新的核心技术平台。中国工程院院士、江南大学未来食品科学中心首席科学家陈坚院士，柯菲平盛辉制药及玉鹤鸣医学营养创始人、愚简健康联合创始人颜培玲，带领运营院长张闻、专业院长翟倩梅等核心团队成员，与愚简健康创始人蓝戴乾共同出席启动仪式，并参观了未来食品科学中心实验室。

柯菲平盛辉制药与玉鹤鸣医学营养同为愚简健康集团南京研发总部核心实体。愚简健康实行双总部运营模式，设武汉运营总部与南京研发总部，始终坚持以科技驱动健康研发，化繁为简，为万千家庭提供专业、科学、极简的智慧健康解决方案。此次与江南大学的深度协同，正是将集团“以科学驱动健康”的核心理念从顶层设计切实落地到产品技术底层的关键举措。

本次合作由陈坚院士亲自指导把关，首期重点科研项目为《基于体外动态消化系统的亚微囊姜黄素口服生物利用度研究》。陈坚院士曾任江南大学校长15年，长期深耕发酵工程与食品生物技术领域，获国家技术发明二等奖2项、国家科技进步二等奖1项。其所在的江南大学“食品科学与工程”学科连续七年蝉联世界第一，是国内食品胶体与活性成分递送领域的核心力量。院士团队的深度参与，将为柯菲平盛辉制药与玉鹤鸣医学营养提供从基础研究到工艺转化的系统性科研支撑。

未来，双方将持续在食品科技研发上深耕，推动更多前沿成果从实验室走向产业应用。这些技术根基的夯实，也将直接赋能愚简健康旗下核心品牌——良方纪，让消费者真正用上科学驱动、专业实效的精准营养产品。此次校企共创，既是产学研深度融合的标杆实践，更是响应“健康中国2030”国家战略、为亿万家庭提供科学营养解决方案的责任担当。