当下白酒消费市场迎来深刻变革,场景细分、情感共鸣、即时触达成为核心新趋势,推动行业从规模扩张转向价值深耕。
在此趋势下,水井坊在总经理胡庭洲及管理层的带领下,以“喝美酒、庆美事”的品牌战略为核心锚点,深耕场景化品牌运营,深化消费者情感链接,夯实品牌长期发展的根基。
胡庭洲表示,品牌经营的核心是让消费者从“知道”转变为“想起并选择”。基于该理念,水井坊围绕节庆仪式与日常欢聚等细分场景,打造了系列整合营销活动,让品牌自然融入消费者生活。
备受关注的是,水井坊近日正式宣布梁朝伟成为品牌代言人,这也是梁朝伟出道四十年来的首个白酒代言。双方同步推出《喝美酒庆美事》主题故事短片。片中,他以深情眼眸“眼绎”人生中不同的美事相聚,诠释如何以美酒相伴,为平凡日子镀上金边,让人生中每个美事时刻更显珍贵。

场景化深耕的背后,亦是产品与渠道的协同支撑。顺应多元消费需求,水井坊未来计划推出低度酒款,进一步切入年轻化、个性化的细分赛道。渠道端,更加速布局即时零售、电商平台等新消费触点。2025年三季度数据显示,水井坊新渠道销售收入约为5.62亿元,同比增长71%,营收占比提升至近25%,体现出渠道拓展的积极成效。
水井坊立足长期的品牌运营思路,在行业逆风期更彰显独特价值。酒水行业研究者、资深分析师欧阳千里评价道,水井坊尊重市场规律,围绕品牌美誉度深耕场景,展现出稳健的经营韧性。
胡庭洲带领团队以消费者情感链接为纽带,在行业调整期扎实培育品牌势能,以场景化运营夯实品牌感知。随着市场环境逐步回暖,这份深耕人心的品牌积淀,也将稳步转化为长期动能,助力水井坊行稳致远。
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