无限极携手江南大学，为体型管理提供新解法

近日，“中草药+益生菌协同创新研究中心战略升级暨中式体型管理成果发布会”在广东广州举行。会上，无限极有限公司与江南大学正式签署新阶段战略合作协议，并同步发布中式体型管理最新成果，标志着双方校企合作迈入更深层次的协同创新阶段。

从菌株层面的深度挖掘到中式体型管理方案的完整呈现，这场发布会不仅是科研成果的集中展示，更是无限极以东方智慧融合现代方法、回应国民健康新需求的有力表达。

十年深耕，以信任铸就产学研共同体

“与江南大学的长期合作，是构建‘信任生产力’的生动实践。”发布会上，无限极全球首席执行官、无限极有限公司副董事长俞江林如是表示。

这段校企情缘始于2016年。从最初的项目合作，到2023年“无限极-江南大学中草药+益生菌协同创新研究中心”正式成立，再到如今战略合作的全面升级，双方合作的十年是一条以信任筑基、以实效积淀的产学研共同体之路。

俞江林指出，近十年校企携手同行，每一次实验数据积累、每一项科研成果落地，都在为这份信任增添厚度，最终沉淀为用户对中草药健康产品的信心。

具体到益生菌相关领域，在特色益生菌、益生元开发及产品应用等方面，产出了系列科研成果，养固健畅清盈益生菌固体饮料还于2024年成功上市。

这正得益于双方的优势互补，无限极深耕中草药领域30余年，积累了深厚的产业转化经验和消费者洞察力；江南大学拥有世界一流的食品科学与工程学科，在益生菌领域的研究位居全国前列。

此前，无限极“协同药食同源增效的定向益生菌菌株选育及产品创制”项目成果就被广东省轻工业联合会评定为“国际先进”水平，并荣获2025年度广东省轻工业联合会科学技术进步奖二等奖。

AI赋能，探路“中草药+益生菌”新蓝海

站在新一轮战略合作的起点，此次双方合作也将向更深层次、更广领域迈进。

中国工程院院士陈卫揭示了合作升级的新蓝图，“2026年，双方合作迎来全新战略升级，合作领域进一步扩容深化，引入益生菌多组学、AI中草药发酵预测等前沿技术，聚焦益生菌发酵中草药后生元方向开展深度研发，此外还将依托无锡特食院产业转化平台，全力推动科研成果高效落地、实现产业转化。”

陈卫表示，得益于培养组学、细胞级分选及AI分选等微生物学技术的进步，益生菌的选育精度与效率得到显著提升，从肠道微生态视角出发，研究团队已明确了益生菌的远程生理调控机制。

江南大学食品学院教授崔树茂也提到，肠道菌群是影响中草药功效发挥的关键因素，而益生菌能将中草药转化为高活性产物，前沿技术及AI赋能正在加速研发与产业化进程。

在无限极“东方智慧+现代方法”理念的指引下，双方联合研发的多项关键技术，包括功能益生菌定向选育、中草药+益生菌协同增效、中草药精准发酵、复合多糖皮肤微生态调节等，已构筑起专业技术壁垒，巩固了无限极在中草药+益生菌研究领域的先发优势。

据无限极有限公司副总裁、首席科创官马军透露，接下来，无限极将继续发展中草药科技，在以下三个方面深化合作研究。

基础研究上，运用益生菌多组学和AI发酵预测技术，深化解析益生菌通路及与中草药协同增效机制，挖掘更多自主菌株与中草药+益生菌组合。产业转化上，攻坚菌种培育、发酵、活性提升等工艺，推动产业化示范，打通研发到生产链路。

场景应用上，针对不同人群肠道菌群特征，围绕免疫调节、延缓衰老、代谢管理、女性健康、美容护肤、口腔健康等领域，开发更多高品质、功效可感知的“中草药+益生菌”健康产品，服务大众健康。

CCFM8631落地，中式体型管理开新篇

在全民健康意识不断提升的今天，国民对健康管理需求已从单纯的减重，升级为涵盖增肌与整体体型优化的全方位追求。

无限极也敏锐把握这一趋势，在发布会上正式推出中式体型管理方案。该方案以健脾为核心，融合中草药科技与现代营养学，搭配“四合理”生活方式，从调体质、优摄入、促代谢三个维度协同干预，为国人提供系统化、可落地的健康方案。

这一中式体型管理理念折射出无限极的文化自信，它不是西方体重管理模式的简单复制，而是中医“整体观”与现代营养科学融合而成的新方案，彰显了中华民族优秀养生文化在当代健康产业中的独特价值。

无限极与江南大学联合专研的自有产权菌株CCFM8631罗伊氏乳杆菌也在本次发布的中式体型管理方案中正式亮相。

研究团队研究发现，CCFM8631能够通过调节肠道微生态和相关代谢通路，同时作用于心血管代谢、肝脏脂质代谢及机体免疫调节等多个与代谢健康密切相关的环节，对于代谢综合征涉及的多个关键风险因素表现出积极调节作用，为体型管理提供了有力技术支撑。

目前该自有产权菌株CCFM8631已正式实现产业化落地，并获得中美专利保护。基于中草药+益生菌的设计思路，研发团队以经典方剂“二陈汤”化裁，配伍CCFM8631及其他优势菌株，形成特色组方，有助于减少体脂堆积、调节代谢。

不仅仅是CCFM8631，双方还开发出CCFM8630、CCFM1137等多个自有专利菌株，完成了系统筛选及功效安全性评估，经过菌粉的产业化转化及与中草药的复配研究，整体克服了国产菌株活性低、稳定性差、功效证据链不完整等难题。

从科研走向产业、从实验室走向消费者，无限极与江南大学合作构建了从菌株选育、功效验证、中试放大到规模化生产的一体化全产业链平台，有力破解了实验室成果与工业化生产脱节的痛点。

站在新的起点上，无限极将始终坚持大力发展中草药科技，通过校企深度融合将更多的科研成果转化为高品质健康产品，让科学的健康管理真正惠及每一位追求健康生活的用户。