南宁聚力打造老友粉产业集群“老友经济”迈入工业化新赛道

南宁聚力打造老友粉产业集群“老友经济”迈入工业化新赛道

3月28日，南宁老友粉产业高质量发展座谈会在广西—东盟经开区召开。记者从会上获悉，目前，南宁老友粉以预包装生产为主，形成了老友粉、老友面细分领域，拥有复记、韩太、邕州老街等知名商标，预计2025年预包装南宁老友粉产能将达到日产100万包。

推介会上，广西—东盟经开区联合招商部门、经发部门等代表，分别就辖区产业优势、招商政策、老友粉产业园规划、推动南宁老友粉高质量发展举措等情况进行现场推介，并诚邀符合产业定位的企业入园发展，共享“老友经济”新机遇，促进产业不断做大做强。

“南宁老友粉产业园的建设，为南宁老友粉产业带来了前所未有的发展机遇。”会上，南宁老友粉预包装生产企业负责人分别就各自品牌建设、未来目标进行了分享，并表示将以匠心守护传统，用创新引领发展，让这一“舌尖上的文化”香飘更远。南宁市老友粉协会相关负责人表示，计划通过制定标准工艺、培育传承人、开发文创产品等方式，让传统美食焕发新生机。

南宁老友粉产业园是广西—东盟经开区重点打造的特色产业园。近年来，该园区坚持以“工业化+产业链”发展理念，以老友粉产业为主导，有序开展厂房建设、企业引进、产业培育等一系列工作，现已引进和培育多家老友粉相关企业。下一步，该园区将持续释放政策红利，在标准化、品牌化建设上持续发力，努力将“小米粉”做成“大产业”，共同推动南宁老友粉产业发展。