盐碱地绘好“丰”景，西兰花拓致富路——省沿海集团特色现代农业实现“三重效

昔日荒芜的盐碱之地，如今蜕变成为生机勃勃的绿洲，一颗颗多彩的西兰花，走出盐碱地成为中外餐桌上的“明星食品”……这样喜人的场景正在省沿海集团生态农业项目中上演。省沿海集团始终秉持“生态优先 绿色发展”的理念，推动沿海盐碱地多元化开发与利用，因地制宜，种养兼顾，实现了生态效益、经济效益、社会效益多丰收。

盐碱地上绘出丰收盛景

沿海集团东台公司生态种植示范基地坐落于盐城东台近海条子泥垦区。踏入基地，只见绿油油的稻子在明媚的阳光下探出金色的稻穗，丰收盛景近在眼前。

“别看这里现在是良田，十年前刚围垦完的土地白花花的，都是盐霜”，东台公司种植管理部经理尚辉站在田头分享了他在这片盐碱地上的宝贵经验，“我们摸索出来的养地经验，总结起来就是种养结合、水旱轮作。”2014年以来，东台公司通过明沟明渠排盐、暗管排盐降碱、绿肥种植等措施改良土壤，自2018年公司成立青年创新工作室，2020年参与国家重点研发计划“蓝色粮仓”，用科学的手段检测土壤理化指标，开出降盐增肥的“精确药方”。六年间，农业种植区土壤表层盐分由8‰降到3‰左右，pH值由8.9降至8.4左右，有机质由2.1‰增至6‰左右。

“我们在改良初期种植了一批‘先锋植物’——碱蓬和田菁，它们一个降盐、一个肥田，都可以在中重度盐碱地上生存下来。现在我们的作物在筛选耐盐性的基础上，朝着高产、高值迈进。”东台公司积极种植团队筛选出耐盐碱能力较强的藜麦、高粱、大豆等7个品种，开展了“耐盐水稻+螃蟹”“大豆玉米带状复合种植”等多种生态种养试验工作，已拥有稳定产出的耐盐品种共10余种，在黄海之滨打造出条子泥特色盐土农业。六年间，稻麦产量连年上升，2023年盐碱地亩产粮食超800斤，较2018年亩产增长超30%。

“‘生态优先、绿色发展’是我们始终坚持的经营理念，东台公司在条子泥垦区设置了近30%约3万亩的土地用于保滩护堤、候鸟迁徙等生态保护。”东台公司党委副书记赵凯说，公司连续8年累计投入1.14亿元用于改善和优化条子泥垦区及周边海域的生物多样性，为盐城黄海湿地申遗成功提供了积极助力。美丽的条子泥也成为东台公司最好的品牌，2022年公司成功申报2022年度新增农业产业化省级重点龙头企业，“条子泥”品牌被江苏省渔业协会评选为“江苏红”名优水产品2022年度优秀企业产品品牌。

西兰花里研究出致富经

“老张，赶紧把这几箱冷冻的西兰花入库吧，过几天就要送去欧洲了。”省沿海集团耕洋公司仓库外，副总经理黄晓华正指挥着工人们把冷冻好的西兰花装箱入库，再过几天，又有几批冷冻蔬菜将要运往国外。

走进耕洋公司，各个生产线皆是一片热闹繁忙的工作景象。包装车间内，经过自动化的漂洗线、蒸煮线到瞬间降温冷冻的冷藏线后，一个个晶莹剔透、宛如翡翠的西兰花正在打包，称重封箱入库。黄晓华介绍，除了明星产品西兰花外，公司还有冷冻青豆、毛豆、黑塌菜等蔬菜加工线。公司配备了一座占地6000平方米、拥有6000吨储存容量的冷库，巧妙地布局了冷藏与加工相结合的“后续战略”，从而实现了蔬菜的反季节销售。目前产品不仅热销国内长三角市场，还远销海外，仅去年销售收入便达近亿元。

西兰花生产线背后是省沿海集团延伸农业产业链，发展沿海特色高效农业的布局。省沿海集团如东公司的基地瞄准“绿色、特色、安全”的产品定位，不仅了实现西兰花自主育苗，还通过自主研发，形成了西兰花全程“抗病品种+集约化育苗+物理诱杀+生物防治+高效低毒低残留化学农药防治”的绿色防控技术路线，病虫害综合防控效果达到90%，确保了农产品质量安全。如东分公司生产管理部经理时良介绍，相比基地建设初期，西兰花的亩产量已从原先的约1600斤，稳定提升至2000斤。

小小西兰花更是蹚出了一条乡村振兴的“致富路”。“以西兰花为例，我们公司年需求量达8000吨，其中2000吨来自集团种植基地，剩余6000吨则需从周边种植大户及合作社采购，带动了农民增收。”黄晓华说。依托西兰花等特色果蔬加工产业链，当地村民不仅可以从种植中获益，还可以通过进入基地和工厂工作增收。