眼下,正是秋葵大量上市的季节。位于港沿镇的上海小生蔬菜专业合作社也迎来采收旺季,种植基地内,工人们正忙着采摘、分拣、处理、打包、装箱,一派繁忙景象。
走进种植基地,只见连片的秋葵长势十分喜人,淡黄色的花朵、形似辣椒的果实长满枝头。几十名工人穿梭在田间,他们手法娴熟,精准地将大小适中、品相良好的秋葵摘下。
当天采摘下来的秋葵,经过人工严格分拣、细致处理以及精心打包后,迅速被送入冷库保鲜,确保每颗都能保持最佳口感和品质,随后,再统一发往全国各地市场。
合作社负责人徐瑜介绍,秋葵每年3月播种,6月迎来第一批果实成熟,8月开始进入盛产期,采摘期可从6月持续至10月。合作社种植的是水果秋葵,比普通秋葵口感好,更鲜嫩清爽。目前,合作社共种植了500多亩水果秋葵,近期日产量15吨左右,每斤价格约4元,产品供不应求。“之所以叫水果秋葵,是因为这种秋葵通体碧绿、饱满度好、绒毛较多,可以生吃。”
徐瑜在秋葵种植领域深耕九年,凭着一股韧劲,总结出了一套科学实用的种植经验。他持续优化肥料配方,并在每季采摘完毕后,精心修整土地,通过灌水浸泡的方式改良土壤结构,使得合作社出产的秋葵品质逐年提升。如今,合作社已经成为上海地区规模最大的秋葵种植基地,这里出产的秋葵不仅覆盖了上海的各大批发市场与线上线下平台,还远销至周边城市乃至中西部城市。
未来,合作社将持续提升秋葵的产量与品质,让崇明秋葵遍布全国,成为更多家庭餐桌上的美味佳肴。
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